5 alimentos ricos em biotina, a vitamina que previne a queda de cabelo 2l123j

Composto conhecido como B7 é encontrado em grandes quantidades nos alimentos ricos em proteína

Foto: Delmaine Donson 3u1q51

O que é 5rfa

A biotina, também conhecida como B7, é um tipo de vitamina B encontrado em diversos alimentos. A biotina ajuda a transformar os carboidratos, gorduras e proteínas em energia e a falta dessa substância pode levar à queda de cabelo.

Foto: kobrin_photo

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"A biotina é fundamental para o metabolismo dos nutrientes e para a produção de queratina, uma proteína essencial para a estrutura do cabelo. Existem estudos que indicam que a biotina pode ajudar a fortalecer os fios, reduzir a queda capilar e melhorar a textura e a aparência geral do cabelo", explica o médico dermatologista Lucas Miranda.

Foto: CoffeeAndMilk

Quantidade 1m4hq

O NIH (National Institutes of Health), um dos principais pólos de pesquisa em saúde do mundo, sugere que uma pessoa com mais de 19 anos consuma pelo menos 30 microgramas de biotina por dia. A quantidade aumenta para 35 mcg, no caso de mulheres grávidas. Confira a seguir alimentos com a substância para você adicionar à dieta.

Fígado de frango 2t6g45

Dentre os grupos de alimentos ricos em biotina está o fígado de frango. Cerca de 75 gramas do bife rendem aproximadamente 138 mcg de biotina, segundo um estudo publicado no National Library of Medicine, do NIH.

Foto: Arundhati Sathe

Fígado bovino 4t4t2y

O fígado de boi também é rico em biotina. O órgão tem diversas vitaminas do complexo B, dentre elas a B7. Em uma porção de 74 g de bife de fígado, é possível consumir cerca de 31 mcg de biotina, segundo o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).

Foto: Nadore

Ovo 514zz

A gema do ovo também é rica em biotina. Apenas um ovo é capaz de servir uma porção de 46 mgc de vitamina B7, de acordo com o estudo publicado na National Library of Medicine.

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Castanha, amendoim e sementes h344g

Castanhas, nozes e sementes também são ricos em biotina. De acordo com a pesquisa, 28 gramas de amendoim torrado possuem 4,91 mcg de vitamina B7. Sementes de girassol também são uma ótima fonte do composto.

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Vegetais 1h2q72

Vegetais também são fontes importantes de biotina. Em 113 gramas desse brócolis, por exemplo, há 1,07 mcg de biotina, segundo o estudo.

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Suplemento 3a6v41

A biotina também pode ser encontrada em alguns suplementos de vitamina B.

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