O ovo é um alimento versátil e popular, bastante consumido do café da manhã à janta. Muita gente consome todos os dias. Será que isso pode fazer mal? h253n
"Pode consumir ovo todo dia, desde que dentro de uma alimentação equilibrada", diz a médica nutróloga Sandra Lúcia Fernandes, docente da Pós-Graduação da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN).
Uma unidade de ovo grande contém cerca de 6 gramas de proteína de alta qualidade, com todos os nove aminoácidos essenciais, aqueles que nosso corpo não consegue produzir e precisa obter pela alimentação.
Quais são os benefícios do ovo? 6n4j10
O ovo é rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas (A, D, B12), colina (importante para o cérebro), antioxidantes como luteína e zeaxantina (bons para a visão).
"Embora tenha colesterol, estudos mostram que, em pessoas saudáveis, ele não aumenta significativamente o colesterol ruim (LDL) e pode até elevar o bom (HDL)", explica a médica.
O ovo também ajuda no controle do apetite e, segundo a especialista, pode colaborar para a perda de peso.
Benefícios da proteína: 4a5f51
Construção e reparo muscular: Essencial para a manutenção da massa muscular em todas as idades.
Saciedade: Ajuda a controlar o apetite, o que pode auxiliar na perda e manutenção do peso.
Produção de enzimas e hormônios: Fundamentais para diversas funções corporais.
