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Existe um vegetal que tem mais cálcio do que um copo de leite e mais vitamina C do que uma laranja 3n16y

Saiba qual é esse alimento, muito comum nos pratos dos brasileiros, e que pode fazer toda a diferença no seu organismo. l6c4t

6 nov 2024 - 16h31
(atualizado em 7/11/2024 às 11h09)
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Foto: Minha Vida

Quando falamos em alimentos ricos em cálcio, o leite costuma ser a primeira opção que vem à cabeça. Agora, se o assunto é vitamina C, logo pensamos em frutas cítricas como laranja e limão. Mas você sabia que existe um vegetal que supera esses dois ingredientes no quesito nutrição? Estamos falando da couve. 3a7228

Esse alimento tem mais cálcio do que um copo de leite e uma alta dose de vitamina C e antioxidantes, deixando a laranja para trás. Versátil e cheia de benefícios, a couve é uma verdadeira maravilha que merece mais espaço no prato. Descubra por que esse vegetal é tão poderoso!

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Couve: uma fonte natural de vitaminas e minerais 1b4v2v

A couve oferece vários benefícios para a saúde, sendo rica em vitaminas e minerais. No entanto, segundo o nutrólogo Durval Ribas, em um artigo para o MinhaVida, o que realmente destaca a couve é seu alto teor de cálcio e vitamina C:

"Um mineral frequentemente associado aos laticínios, mas que pode ser facilmente encontrado nesta verdura. E não é só isso: ela também é uma excelente fonte de vitamina C, superando até mesmo a laranja, tradicionalmente famosa pelo teor dessa vitamina. Isso a torna uma aliada poderosa para a saúde imunológica e para a proteção contra o envelhecimento celular, já que seus antioxidantes combatem os radicais livres no corpo", explicou.

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