A cidade de São Paulo sediará entre os dias 6 e 8 de junho a primeira edição do Mangiare Italiafest, que celebrará a cultura e a gastronomia italiana. 2j2x53
O evento, idealizado pelo chef Adan Garcia, terá entrada gratuita e acontecerá no estacionamento do Parque Shopping Maia, em Guarulhos. O festival gastronômico começa ao meio-dia e irá até às 23h (de Brasília).
A agenda do Mangiare Italiafest conta com a tradicional pisa da uva, tombo da polenta, danças folclóricas e até um espetáculo teatral que homenageará o Carnaval de Veneza.
A praça de alimentação será recheada de pratos típicos de diversas regiões do país europeu, preparados por chefs da Federazione Italiana Cuochi no Brasil (FIC Brasile).
O público também terá a possibilidade de participar de workshops gratuitos com os profissionais, que abordarão temas como pizzas artesanais, massas frescas e risotos.
Além da gastronomia, o festival terá oficinas de idioma, palestras sobre turismo e cultura e exposições de carros e motos italianos.
"Não é apenas sobre comida ou música. É sobre identidade, memória afetiva, histórias que atravessam gerações. A Itália é um país global, e o Brasil tem uma ligação emocional muito forte com essa cultura. Esse festival é a materialização disso", disse Garcia.
