Banana caramelada: teste o docinho clássico em casa 6w1g2l

Sobremesas tradicionais são aquelas que lembram o tempo da infância, quando os ingredientes eram mais simples e naturais. Doces feitos com frutas são os mais clássicos e fáceis de fazer. Por isso, o Guia da Cozinha selecionou uma receita de banana caramelada que vai fazer muito sucesso na sua casa! 3l3i44

Com uma casquinha crocante de caramelo por fora e um recheio muito cremoso, o doce vai entrar para a sua lista de favoritos. Além do sabor, os preparos são práticos e ficam prontos em só 1 hora! e um café fresquinho e sirva os docinhos que vão deixar a família com água na boca!

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Confira as instruções abaixo:

Banana caramelada 3r34h

Tempo: 1h

Rendimento: 24 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes:  9674s

• 1 e 1/2 xícara (chá) açúcar refinado
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
• 1 e 1/2 xícara (chá) de água
• 3 colheres (sopa) de vinagre branco
• 2 claras
• 1/2 xícara (chá) de maisena
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 6 bananas
• Óleo para fritar

Modo de preparo: 571y61

1. Corte as bananas em rodelas não muito grossas e reserve.
2. Em uma a, leve ao fogo os dois tipos de açúcar, o vinagre e 1 xícara (chá) de água.
3. Logo depois, deixe até a calda ficar em ponto de vidro ou bala dura.
4. Na batedeira, bata as claras em neve, junte a maisena, a farinha, a água restante e o fermento.
5. Assim, e a banana nessa massa e frite no óleo.
6. Em seguida, e na calda e coloque numa assadeira untada com margarina para esfriar.
7. Sirva depois que estiver morna.