Quentão com ou sem álcool para todo mundo aproveitar 58325x
A Festa Junina tem uma capacidade surreal de reunir gente de todas as idades! Encantados com os sabores tradicionais e imersos em tradições, os frequentadores assíduos dessas comemorações não abrem mão do clássico quentão, não é mesmo? Então, para curtir em grande estilo, saiba como preparar quentão com ou sem álcool! Afinal, é impossível sentir os cheiros deliciosos do quentão e não morrer de vontade! Para quem curte a receita tradicional, trazemos o o a o e, para crianças e também aqueles que não consomem bebidas alcoólicas, vale conferir a versão sem álcool! Olha só: 3s184h
Quentão tradicional para Festa Junina 2f18x
Tempo de preparo: 30 min Rendimento: 6 porções Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes: 5w4m63
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 2 colheres (sopa) de gengibre em rodelas
- 1 maçã picada com casca
- Casca de 1 laranja
- 4 cravos-da-índia
- 1 canela em pau
- 4 xícaras (chá) de cachaça
Modo de preparo: 3wk1d
- Em uma a, em fogo baixo, derreta o açúcar, sem mexer, até formar um caramelo dourado, mas não muito escuro
- Adicione a água, o mel, o gengibre, a maçã, a casca de laranja, o cravo e a canela
- Enquanto isso, mexa até dissolver todo o caramelo
- Junte a cachaça e então deixe levantar fervura
- Deixe ferver por 3 minutos e sirva em seguida.
Receita de quentão sem álcool para todo mundo provar! 1k5d3x
Quentão de mel - Foto: Rodrigo Moreira - JOBZ Tempo de preparo: 30 min Rendimento: 10 porções Nível de dificuldade: fácil
Ingredientes: 5w4m63
- 1 e 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- Cascas de 2 laranjas em tiras
- Cascas de 1 limão em tiras
- 2 colheres (sopa) de gengibre picado
- 1 colher (chá) de cravo-da-índia
- 2 pedaços de canela em pau
- 3 xícaras (chá) de água
- 3 xícaras (chá) de suco de laranja natural
- 2 xícaras (chá) de suco de maçã natural
- 1 maçã em cubos
- 4 colheres (sopa) de mel
Modo de preparo: 3wk1d
- Em uma a, misture o açúcar, as cascas de laranja e de limão, o gengibre, o cravo e a canela.
- Leve ao fogo médio e cozinhe, sem mexer, até o açúcar dissolver e dourar levemente.
- Acrescente a água, o suco de laranja e de maçã e cozinhe por 10 minutos, mexendo algumas vezes.
- Retire as cascas de laranja e limão com uma escumadeira e descarte
- Adicione a maçã, o mel, misture e sirva.
