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O que significam as manchas vermelhas que podem aparecer nos ovos? 151c4s

Algumas pessoas acham que esse é um sinal de que o ovo está estragado. Conheça a verdadeira razão por trás disso 414pn

19 mai 2025 - 16h00
(atualizado em 21/5/2025 às 09h37)
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Xataka México
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Foto: Minha Vida

Alguns acreditam que os ovos são consumidos desde o início da humanidade. Atualmente, os mais consumidos são os de frango. Quando o ovo estiver pronto para ir para sua casa, você deve entender que ele é composto de três partes. 72j3f

Uma casca protetora, feita de carbonato de cálcio; no interior está a gema, cuja função biológica é fornecer nutrientes e calorias; depois, temos a clara do ovo, que é uma textura transparente na qual, em sua composição, quase 90% é água, e o restante é proteína, traços de minerais, lipídios e vitaminas. 

Porém, às vezes, apresenta uma leve mancha vermelha, muito parecida com sangue, e aqui explicamos o que é.

Leia também: Comer ovo todo dia faz mal? Entenda qual é o limite saudável

O que significa a mancha vermelha em alguns ovos">Diga adeus à dor muscular: alimentos que aceleram a recuperação e diminuem as lesões musculares 5t4lk

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