Peito de frango na a de pressão: pronto em 30 minutos 216473

A a de pressão é um utensílio que, apesar de ainda botar medo em muita gente, ajuda muito no dia a dia. Dá para fazer uma infinidade de receitas, muitas vezes de forma mais rápida, com ela - e é o caso do peito de frango! Demora apenas 30 minutos para fazer na a de pressão e é super prático. Basta tomar os cuidados necessários com o utensílio para ter segurança e vai dar tudo certo!  4k3d5w

Veja a receita:

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Peito de frango na a de pressão x1i5l

Tempo: 30min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 5w4m63

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1kg de filé de peito de frango
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 1 cenoura fatiada na diagonal
• 1 xícara (chá) de couve-flor em buquês
• 1 xícara (chá) de cebola pérola sem casca
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo: 3wk1d

1. Aqueça uma a de pressão com o óleo, em fogo alto e doure o filé rapidamente em fogo alto. Reserve
2. Tempere com sal e pimenta
3. Disponha os legumes na a, com os filé e regue com o caldo de galinha dissolvido na água
4. Tampe e cozinhe por 5 minutos depois de iniciada a pressão. Desligue e deixe a pressão sair
5. Transfira para uma travessa e regue com o caldo da a. Polvilhe com salsa e sirva