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Nem vinagre, nem bicarbonato de sódio: este é o ingrediente culinário definitivo que você precisa para remover a gosma dos cactos 342g8

Esse é um truque simples para deixar o cacto pronto para o preparo 6v5j48

24 mai 2025 - 11h13
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Directo al paladar México
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Foto: Minha Vida

Você gosta de receitas com cactos, mas que elas transbordem gosma quando você os cozinha? Não se preocupe, temos o truque ideal para você, muito mais simples do que você imagina, pois não contém vinagre nem bicarbonato de sódio.  5c5e2x

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Truque para remover baba de cacto sem vinagre ou bicarbonato de sódio  2v563e

Este truque permite que você use seus cactos instantaneamente em uma receita:

  1. Corte os cactos em quadrados ou tiras (dependendo de como você vai usá-los) e adicione duas colheres de chá de sal;
  2. Mexa até que todos os cactos comecem a se misturar ao sal e secretar sua gosma; 
  3. Adicione um litro de água, mexa novamente e depois coe para remover o lodo e a água salgada;
  4. Agora você pode usar seus cactos crus ou cozinhá-los normalmente. 

Lembre-se de que, embora essas dicas ajudem a reduzir a quantidade de mucilagem, algumas delas provavelmente estarão presentes no cozimento ou na receita final. Isso ocorre porque a quantidade de "baba" ou mucilagem pode variar dependendo do frescor e da qualidade dos cactos.

Truque para tirar a acidez dos cactos  61334q

Acontece que os cactos não são apenas viscosos, mas também podem ser ácidos, mas para evitar isso, você pode aplicar esse truque para deixar sua receita espetacular:

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