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Rolinho de abobrinha com frango: acompanhamento ou petisco saudável 6b4u41

8 mai 2025 - 13h34
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Está em busca de uma receita prática e saudável que pode servir como acompanhamento para o seu almoço ou como um petisco delicioso? Esse rolinho de abobrinha com frango é a solução! Basta copiar a receita a seguir para usar sempre que quiser - você não vai se arrepender! 1u6341

Veja o o a o:

Rolinho de abobrinha com frango 2f5j1p

Tempo: 40min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes: 5w4m63

  • 3 abobrinha italianas
  • Sal a gosto
  • Azeite para untar
  • Folhas de manjericão para decorar

Recheio: 6w3d5d

  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona picada
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • Sal a gosto

Modo de preparo: 3wk1d

  1. Corte as abobrinhas em fatias finas no sentido do comprimento
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente com azeite, em fogo médio, e e as fatias de abobrinha rapidamente. Coloque sobre um prato, polvilhe com sal e deixe esfriar
  3. Para o recheio, misture todos os ingredientes e reserve
  4. Para a montagem, sobreponha 3 fatias de abobrinha e sobre elas espalhe uma porção do recheio
  5. Enrole como rocambole e coloque em uma travessa. Repita o procedimento com o restante da abobrinha e do recheio. Decore com folhas de manjericão e sirva
Guia da Cozinha
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